Zeytinyağları & Sirkeler

Erken Hasat Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı

Ekim ayında elle toplanan yeşil zeytinlerden 24 saat içinde 24°C altında sıkılmıştır.

Ayvalık ve Edremit cinsi asırlık zeytin ağaçlarından henüz yeşilken hasat edilen zeytinlerin soğuk mekanik yöntemlerle işlenmesiyle elde edilir. Yüksek polifenol (450+ mg/kg) ve zengin meyvemsi kokusuyla salatalar ve gurme mezeler için kusursuz bir şölendir.